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Pequeña pizza

Pequeña pizza

Poner la harina en un bol. Añadir un poco de sal, la levadura diluida en agua caliente y el aceite. Amasar hasta obtener una masa no pegajosa. Dejar leudar.

Extienda una hoja de masa, engrase con jugo de tomate, coloque mozzarella en rodajas y albahaca fresca.

Enrolla la masa y luego córtala en varias rodajas.

Coloca la mini pizza en la sartén y hornéala a 180 grados.

Los servimos calientes.


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