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25 ideas fáciles y rápidas para el almuerzo desde casa

25 ideas fáciles y rápidas para el almuerzo desde casa

Es muy importante hacer tiempo para almorzar repleto de sabor y nutrientes, incluso cuando trabaja desde casa. Bajar las herramientas y dirigirse a la cocina le dará un descanso muy necesario y una comida deliciosa puede traer un poco de emoción a sus 9 a 5.

Desde wraps y baps hasta ensaladas y sopas, estos almuerzos de día de trabajo son frescos, rápidos y aprovechan al máximo lo que tienes. Aquí hay algunas ideas brillantes para el almuerzo para trabajar desde casa que lo inspirarán.

Baps y envolturas

Los sándwiches son habituales en la escena del almuerzo: son muy fáciles de hacer y las posibilidades de rellenos increíbles son infinitas cuando el contenido de su refrigerador está listo para ser recogido. Intente mezclarlo con una envoltura de frijoles de inspiración mexicana, o prepare un bizcocho rápido con pollo marinado y una ensalada de col casera rápida. Las quesadillas son un vehículo increíble para las sobras: crujientes por fuera y rezumantes por dentro, siempre son un ganador.

Cosas en tostadas

Apilar tostadas con aderezos deliciosos es una solución rápida probada para el desayuno, el almuerzo o la cena. Sea creativo con los clásicos: pruebe las tostadas de frijoles elegantes, personalice el avo y el centeno aplastados y pruebe nuevas combinaciones de sabores para el queso, ¡todo vale!

Sopas rápidas

Tener un par de recetas de sopas rápidas bajo la manga le permite empaquetar verduras fácilmente en sus horas de almuerzo. Ya sea un minestrone clásico o una sopa de tomate vibrante, una receta de sopa básica es completamente flexible y perfecta para usar las sobras o adaptarse a lo que tengas. Haga un lote al comienzo de la semana y será suyo para disfrutarlo durante días.

Tortillas

Si necesita un almuerzo rápido y abundante, los huevos son sus amigos. Una tortilla básica es rápida, fácil y versátil: intente agregar especias para los huevos inspirados en la India, o agregue tomate y albahaca para obtener un toque de sabor fresco. Y no te olvides de las frittatas: puedes llevar lo que tengas en el frigorífico, en particular, verduras y carnes cocidas. O use verduras congeladas y cualquier queso que pueda conseguir.

Ensaladas simples

Una ensalada vibrante es la mejor manera de agregar una dosis saludable de verduras a su almuerzo de trabajo y celebrar los productos frescos de temporada. Mezcla y combina diferentes texturas y sabores: asa suficientes verduras para que te duren la semana, elige una mezcla de granos como base o hornea algunos crutones crujientes con el pan sobrante. Haga un aderezo rápido en un frasco de mermelada que pueda guardar en el refrigerador y su ensalada será algo que realmente emocionará.


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